6月10日上午9点，管理学院在经管楼509多功能宴会厅实训室召开2021级酒店管理与数字化运营专业工学交替实习动员会。管理学院院长刘玉杰、酒店专业教师、辅导员、老生代表和2021级酒店专业全体同学参加了会议，会议由酒店管理教研室主任孙辉主持。

会上，刘玉杰指出在国家颁布实施新的《中华人民共和国职业教育法》背景下，酒店专业实现更高质量发展，贯彻落实好新《职业教育法》精神。酒店管理与数字化运营专业的工学交替人才培养模式是管理学院的一大特色、亮点。他用“必须做、应该做、要做好”9个字诠释了本次实习意义：工学交替教学实践作为酒店专业“1+0.5+1+0.5”人才培养模式的必修课，是践行国家职教改革精神，深化校企合作的具体体现，我们必须做；要培养出高素质技能型人才，贯彻国家职业教育法精神，促进我们职教本科创建，我们应该做；新时代安职学子立志成才，我们拥有丰富经验、优秀平台，我们要做好。最后他提出三点要求：第一，筑牢安全意识，时刻铭记安全第一。第二，严守制度，服从管理，工作中多包容、勤交流、善沟通，在学习中成长，在成长中学习。第三，强化责任担当，系统配合、热忱服务、务求实效。 

接下来，辅导员教师在实习安全意识、心理建设及如何做好自我保护等方面做了提醒工作。2020级优秀实习生代表张燕和2021级学生代表董进军先后分别作了实习经验分享和实习承诺。

最后，孙辉为全体2021级酒店专业学生开展了实习前第一课，就实习目的、实习中注意事项和实习任务进行细致全面讲解。告知大家实习是一次挑战，要用信心、细心、耐心、爱心、关心和感恩来面对，同时祝愿大家满载而归。

酒店管理与数字化运营专业一直践行“校企协同、特色培养、追求卓越 ” 育人理念，人才培养质量受到行业企业、社会的高度认可。（管理学院  季晓雪）