化学工程手册.第5卷.第3版

本书作为化学工程领域标志性的工具书, 本次修订秉承“继承与创新相结合”的编写宗旨, 分5卷共30篇全面阐述了当前化学工程学科领域的基础理论、单元操作、反应器与反应工程以及相关交叉学科及其所体现的发展与研究新成果、新技术。在前版的基础上, 各篇在内容上均有较大幅度的更新, 特别是加强了信息技术、多尺度理论、微化工技术、离子液体、新材料、催化工程、新能源等方面的介绍。本手册立足学科基础, 着眼学术前沿, 紧密关联工程应用, 全面反映了化工领域在新世纪以来的理论创新与技术应用成果。