客房服务.第2版

本书借鉴了行业实际需求及学院教学两方面的经验, 力求将理论与实践密切结合。本书分为5个单元, 每个单元依据工作实际情况设置多项任务, 任务下配备相应活动内容, 活动内容则以信息页及任务单为主线将理论知识与实践操作融会贯通, 涵盖了客房服务前的准备工作、清洁客房、对客服务、客房设施设备的清洁保养及客房安全等内容。