• 奶酪百科

    (英)朱丽叶·哈伯特(Juliet Harbutt)主编
  • 出版社/出版年:电子工业出版社/2020.05
  • ISBN/定价：978-7-121-31717-0/CNY138.00
  • 载体形态项：352页 24cm
  • 个人责任者：哈伯特
  • 学科主题：奶酪
  • 中图法分类号：TS252.53