• 君之烘焙.烘焙的基本

    君之著
  • 出版社/出版年:北京科学技术出版社/2019.11
  • ISBN/定价:978-7-5714-0391-1/CNY69.00
  • 载体形态项:191页 26cm
  • 个人责任者:君之
  • 学科主题:烘焙
  • 中图法分类号:TS213.2