• 吃.食物如何改变我们人类和全球历史

    (英) 菲利普·费尔南多-阿梅斯托著
  • 出版社/出版年:中信出版集团/2020.1
  • ISBN/定价：978-7-5217-1187-5/CNY68.00 (含附件)
  • 载体形态项：354页, [16] 页图版 22cm
  • 个人责任者：费尔南多-阿梅斯托
  • 学科主题：饮食
  • 中图法分类号：TS971