丝路味道

本书为读者展现的是丝路上的美食, 丝路饮食文化历史悠久, 文化内涵丰富, 是中国饮食文化的重要组成部分。全书分为两个部分分别介绍了作者的烹饪历程以及对近百道丝路美食的介绍和丝路美食的制作方法。