经济型酒店精细化运营实战手册

本书从精细化管理的角度, 阐述了经济型酒店日常管理的方方面面。全书共分为七章, 内容涉及经济型酒店的服务质量管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、财务管理、人力资源管理和安全管理等。