• 现代白酒酿造微生物学

    徐岩等著
  • 出版社/出版年:科学出版社/2019.09
  • ISBN/定价：978-7-03-058207-2/CNY398.00
  • 载体形态项：438页 26cm
  • 个人责任者：徐岩
  • 学科主题：白酒
  • 中图法分类号：TS262.3