• 油脂 营养 健康.厨中百味油为贵.第2版

    赵霖, 鲍善芬, 傅红编著
  • 出版社/出版年:人民卫生出版社/2016.02
  • ISBN/定价：978-7-117-21868-9/CNY29.80
  • 载体形态项：22, 263页, 8页图版 24cm
  • 个人责任者：赵霖
  • 学科主题：食用油
  • 中图法分类号：R151.4