• 中国川菜史

    蓝勇著
  • 出版社/出版年:四川文艺出版社/2019.09
  • ISBN/定价：978-7-5411-5455-3/CNY108.00
  • 载体形态项：489页 25cm
  • 个人责任者：蓝勇
  • 学科主题：川菜
  • 中图法分类号：TS971