• 铸铁珐琅锅的烘焙生活.不用揉的高水分面包

    (日) 堀田诚著
  • 出版社/出版年:化学工业出版社/2018.01
  • ISBN/定价：978-7-122-30425-4/CNY58.00
  • 载体形态项：79页 26cm
  • 个人责任者：堀田诚,
  • 学科主题：面包
  • 中图法分类号：TS213.21