自7月10日至8月31日，管理系领导和老师们利用暑假期间，不辞辛苦，共计分35批次，陆续将491名学生顺利护送到各酒店，开始为期6个月的顶岗实习。
　　本批酒店管理专业工学交替（顶岗实习）学生所在酒店如合肥万达威斯汀酒店、合肥香格里拉大酒店、无锡元一希尔顿大酒店等五星级酒店，共计35家，多分布在合肥及江浙地区。截止目前，酒店管理专业2013级顶岗实习学生和2014级工学交替学生大部分到岗已近2个月，各酒店均反映我院实习学生理论扎实，技能娴熟，工作适应性、心理调整能力强，整体素质高。实习学生受到各酒店的一致认可，各实习单位均希望与学院保持长期合作关系。
　　为做好2014级酒店管理专业的工学交替管理工作，确保新型人才培养方案的顺利实施，管理系安排汪婷和刘玲玉两位老师分别到合肥、常州、宁波、绍兴和杭州等城市，分阶段进驻实习单位，指导学生工学交替顶岗实践及日常管理工作。两位老师已于九月初分赴学生实习单位，与学生同吃同住，现场协调管理，取得明显效果。(管理系 韩玮玮)