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[管理学院]酒店管理专业工学交替顺利开展

发布者:系统管理员 发布时间:2016-07-23 浏览次数:1203

  自7月9日开始,管理学院领导和老师们利用暑假期间,不辞辛苦,共计分19批次,陆续将225名学生顺利护送至各酒店,开始为期6个月的工学交替。
  继2015年7月份管理学院酒店管理专业首次尝试工学交替后,学院领导高度重视并精心组织学生进行2016年度工学交替工作。伴随着前期企业文化进校园系列讲座、实习生表彰会和实习生交流会等活动的顺利开展,取得了显著成效。经过多渠道调查了解,反复比较研究,与香格里拉酒店集团、最佳西方酒店管理集团、开元酒店集团等多家国际国内知名酒店集团旗下品牌酒店签订工学交替协议。协议确定了学生、学院和企业三方的权利和义务。并依据前期沟通协商,在协议中首次明确体现实习奖学金。
  2016年度工学交替结束后,各酒店将拿出专项资金,根据实习学生实习完成情况向我院学生发放奖学金。学院负责组织实习表彰大会并邀请酒店方管理人员至学院发放奖学金。发放标准为:所有圆满完成实习学生,一等奖2000元每人,二等奖1500元每人,三等奖800元每人,每位完成工学交替学生均可获得奖学金。此举将对学生的日常实习学习和工作创新能力发挥重大激励作用。 
  截至目前,酒店管理专业2015级工学交替学生大部分已开始企业入职培训和岗位培训,各酒店均反映我院实习学生理论扎实,技能娴熟,工作适应性、心理调整能力强,整体素质高。实习学生受到各酒店的一致认可,各实习单位均希望与学院保持长期合作关系。
  为做好2015级酒店管理专业的工学交替管理工作,确保新型人才培养方案的顺利实施,管理学院安排王家祥、夏必琴、汪婷、刘玲玉、韩玮玮和胡波老师分别担任19家酒店实习学生的指导老师,从护送学生到实习单位,到指导学生及日常管理工作,确保学生工学交替顺利圆满完成。
  “酒店管理专业工学交替”充分体现了“以人为本,服务至上”的办学理念和“理实交融,德技兼修”的教学理念。是我国职业教育发展的重要举措,实现了“校内学习与企业实践结合,工作与学习结合,学习与就业结合”。管理学院以品牌专业建设为契机,紧紧围绕高素质技能型人才培养的目标,与酒店行业合作共建能力标准,创新和实践了“1+0.5+1+0.5”工学交替人才培养模式,取得了阶段性的成果。(管理学院 韩玮玮)