为确保校园饮食安全，加强食堂操作规范管理，预防食品安全事故的发生，4月24日下午，后勤管理处、保卫处及学生会权益部对学院所有食堂进行了春季食品安全大检查。
　　检查组认真查看了各食堂现场管理、内外环境卫生、冷库、配菜间、切菜间、调料间、仓库、面点间和蒸饭间等，并重点对食品原材料采购、索证情况、晨检执行情况、食品留样、环境卫生、消防安全、用电安全、防鼠防盗措施等情况进行了详细认真的检查，并对检查中发现的问题与隐患现场督促改正。
　　从检查情况看，各食堂能认真落实安全责任制，管理制度执行有效，工作人员安全意识较强，基本达到了学院关于生产安全、食品卫生安全管理的各项要求。但各餐饮单位也存在管理水平参差不齐、部分食堂用电用气不规范等问题，后勤管理处餐饮中心将汇总本次检查中发现的问题，及时反馈给相关餐饮单位，要求他们在今后的工作中严格对照《普通高等学院食堂安全工作指南》的要求，对存在的问题及时整改，不断增强全体员工的食品安全意识，深入推进学院食堂安全隐患自查工作常态化、制度化、规范化，把食品卫生安全隐患消除在萌芽状态，切实保障广大师生的饮食安全。（后勤管理处 张震）