1月21日，学校于大学生服务中心召开1月食品安全工作月调度会。学校食品安全总监、基建处处长胡坤，后勤管理处相关负责同志、后勤商超餐饮工作小组成员，三个校区10家食堂驻校经理、食品安全员和4家超市店长代表等参加会议。会议由后勤管理处负责同志主持。
会上，后勤管理处通报了2025年12月暨2025年度考核情况，组织传达学习了《安徽教育信息·教育强省建设》第22期文件精神。围绕期末假前及新学期准备工作，部署了“期末寒假期间扫尾盘存工作”“开展安全大排查大整治”“组织合同、投标书学习及价格比价”“落实假期节前值守安排”等六项重点工作。
胡坤在会上指出，本次会议既是2025年工作的收官总结，也是本学期最后一次调度会，更是2026年的首次调度会，具有承前启后的重要意义。面对即将到来的寒假和新学期，他就校园食品安全工作提出了四点具体要求： 一是安全意识再加强。各经理要从维护学校安全稳定大局出发，牢固树立“食品安全无小事”的底线思维和红线意识；二是防范措施再提升。各单位在闭店前后要开展全覆盖、无死角的安全隐患大排查。重点检查消防设施、水路电路燃气线路及“三防”设备。同时，留守单位应切实做好假期在校师生的服务保障工作；三是服务水平再提高。优化校园餐饮商超的服务链，严格对价格、份量、质量加强监管，不断提高服务质量和管理水平，要突出“人性化”服务，持续优化服务体验；四是奖惩手段再严明。后勤管理处要进一步完善监督考核机制，健全食安责任链条，层层压实责任，细化岗位职责，建立健全科学、可量化的考核奖惩机制。
与会人员表示将提高思想认识，强化责任担当，以“时时放心不下”的责任感抓好寒假前各项工作，站好本学期“最后一班岗”。提前谋划、主动作为，利用假期窗口期完善管理、优化服务、提升能力，为2026年新学期开好局、起好步做好充分准备，努力推动校园食品安全工作再上新台阶，为师生创造更加安全、优质、温暖的校园生活环境。
会后，参会人员前往食堂、超市和快递驿站，实地开展安全隐患排查，确保各项安全与服务要求落实到位。（文/薛雯雯 图/闵际军）
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