2020-09-10
自8月25日开始,管理学院酒店管理专业2019级180名在校学生,在专业实习指导老师和辅导员的护送下,共计分19批次,现已陆续顺利抵达各酒店,开始为期6个月的工学交替实践。“酒店管理专业工学交替”是我院酒店管理专业教学过程重要的一个教学环节。它即是一次专业学习过程中的“认知性实践”,也是实现专业教学从基础理论阶段转向专业教学阶段的一个重要过渡,同时还是实践高等职业教育教学要求,实现课堂教学与企业实践相结合的一个重要途径。学院一直高度重视并精心组织了本年度学生的工学交替工作。通过前期多方面考察了解,反复比较研究,最终遴选出一批共计19家行业内影响力大,企业定位高,对学生实习重视程度高,校企配合紧密的高星级酒店作为合作单位,并与之与签订工学交替协议,确定学生、学院和企业三方的权利和义务。并在协议中明确学生顺利完成工学交替后,各酒店将拿出专项资金,向我院所有完成实习学生发放人均1200元的实习奖学金。此举将对学生的日常实习学习和工作创新能力发挥重大激励作用。学生出发前,8月24日下午学院组织了“工学交替实习动员会”及“实习第一课”。阐述工学交替的理念和意义,让同学们对于工学交替形成了理性的认